Como pedir a exclusão
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Escreva usando o endereço associado à conta
É assim que verificamos que o pedido foi feito por você. Um pedido enviado por outro endereço não pode ser atendido sem uma verificação adicional.
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Coloque «Exclusão da minha conta» no assunto
Informe o nome do seu estabelecimento na mensagem. Nunca inclua uma senha em um e-mail.
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Confirmamos o recebimento
Você receberá uma confirmação, e a exclusão será feita em até trinta dias.
O que é excluído
- Seu identificador de acesso e sua senha.
- Seu perfil: nome, cargo, número de telefone e foto.
- As informações sobre sua formação em higiene e os comprovantes.
- Seu vínculo com o estabelecimento e seus acessos.
O que é mantido e por quê
Os registros de higiene que você preencheu — temperaturas, lotes rastreados, limpezas, recebimentos de mercadorias e não conformidades — pertencem ao estabelecimento, não a você. Comprovam o cumprimento das obrigações sanitárias dele e não podem ser apagados pela saída de uma pessoa.
Esses registros mantêm o nome do autor e a data e hora: um registro de higiene sem autor nem data não tem valor diante de uma fiscalização sanitária. Apagar essa indicação equivaleria a falsificar um comprovante.
Deslize a tabela para os lados para ver todas as colunas.
| Dados | Após a exclusão |
|---|---|
| Conta e perfil | Excluídos |
| Foto de perfil | Excluída |
| Formação em higiene e comprovantes | Excluídos |
| Registros de higiene com seu nome | Mantidos pelo estabelecimento, sob responsabilidade dele |
| Registros técnicos | Excluídos no prazo habitual, de duração limitada |
Se você for o último responsável de um estabelecimento
Excluir a última conta de responsável implica excluir o estabelecimento e todos os seus registros, para todos. Essa operação é definitiva.
Exporte primeiro o que precisa guardar. O relatório para fiscalização pode ser baixado em PDF no aplicativo, na aba «Suivi» (acompanhamento).
Vamos lembrar você dessa etapa antes de executar o pedido e dar tempo para fazer a exportação.
Excluir apenas o aplicativo
Desinstalar a Sanito do seu celular não exclui nem sua conta nem seus dados: você poderá entrar novamente e encontrar todas as informações. Só o pedido descrito acima exclui a conta.
Seus outros direitos
Acesso, correção, limitação do tratamento, oposição e portabilidade: a política de privacidade detalha todos os seus direitos e como exercê-los. Você pode recorrer à CNIL a qualquer momento.